Ein privater Wine Guide von Wine tours Switzerland holt dich am Nachmittag beim Alten Torkel in Jenins oder an einem vereinbarten Ort in der Region ab. Während der Fahrt durch die Dörfer der Bündner Herrschaft erhältst du Einblicke in die Geschichte der Region, die Herkunft des Bündner Pinot Noirs und das besondere Terroir.
In den Rebbergen erfährst du mehr über die Arbeiten im Wingert. Auf einem ausgesuchten Weingut wirst du in die Geheimnisse der Weinbereitung eingeführt und besuchst einen historischen Weinkeller. Die geführte Degustation wird von Bündner Trockenfleischspezialitäten und Käse aus den umliegenden Alpen begleitet.
Den Abschluss bildet das Abendessen im Alten Torkel in Jenins. Dort geniesst du ein saisonales 4‑Gang‑Weindegustationsmenü mit sorgfältig abgestimmten Weinen aus der Bündner Herrschaft. Anschliessend wirst du zurück zu deinem Hotel oder zu einem Bahnhof in der Region gebracht.
